【资料图】

1、卤鸡腿减脂煮2个小时就可以了。

2、首先把鸡腿清洗干净，然后在锅里加入清水，水开了把鸡腿放到锅里煮一个小时捞出来，再把煮好的鸡腿加入调料和酱汁搅拌均匀腌制两个小时，然后在锅里加入花生油，等花生油油温加热好了，加入切好的葱花爆炒香，再加入腌制好的鸡腿翻炒一会，然后加入调料和酱汁搅拌均匀，最后炖一个小时收汁就可以了