哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到何首乌的叶子和藤图片_何首乌的食用方法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于何首乌的叶子和藤图片_何首乌的食用方法的相关内容。

1.药用方法：内服，煎服，10-20g；煎服，酒浸泡，或制成丸剂或散剂。外用：煎、洗、磨、撒粉或涂。养血滋阴，何首乌。应该使用；生何首乌宜用于通便、祛风、止疟、解毒。

【资料图】

2.何首乌鲤鱼汤：食材：鲤鱼1条，何首乌10个，胡椒粉和盐少许，料酒1汤匙。

做法：将何首乌和500ml水放入大碗中，入锅蒸1小时，刮去鲤鱼的鱼鳞，去内脏和鳃，切成段。在锅中用大火烧开适量的水，放入鲤鱼，水再次沸腾后，转小火慢炖2小时左右。最后加入何首乌汤，小火煨制。加盐、料酒、胡椒粉调味。

功效：利水健脾，调节血脂。

3、何首乌煮鸡蛋：材料：何首乌100g，鸡蛋2个。猪油、姜、盐、料酒、味精。

做法：何首乌洗净，切块。将鸡蛋和何首乌一起放入砂锅中，加入适量的水，然后加入葱、姜、盐和料酒。用猛火煮沸，然后煨至鸡蛋熟透。此时取出鸡蛋，将蛋壳泡在水里，然后放入锅中继续煮2分钟左右。吃的时候加一点味精，吃鸡蛋和汤。

功效：能滋补肝肾。滋阴补血，适用于血虚虚弱，头晕目眩，须发早白者。

4.何首乌焖牛肉。材料：制何首乌15g。牛肉75g、龙眼肉、红枣若干。

做法：将制何首乌用清水洗净备用。将牛肉切成小块，加入少量生姜，放入锅中煮熟。烧开后，去肥油和肉末，再加入何首乌、龙眼肉、红枣等。用文火煮1小时。

功效：益精、补肝肾、强筋骨、补虚损。适用于脾胃虚弱、腰膝酸软等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。