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7月27日酒店餐饮板块较上一交易日上涨0.91%，君亭酒店领涨。当日上证指数报收于3216.67，下跌0.2%。深证成指报收于10923.77，下跌0.41%。酒店餐饮板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日酒店餐饮板块主力资金净流入8714.77万元，游资资金净流出1427.67万元，散户资金净流出7287.11万元。酒店餐饮板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日酒店餐饮板块北向资金持股市值为26.04亿元，增持0.28亿元。其中增持最多的是西安饮食，增持了0.39亿元。减持持最多的是锦江酒店，减持了0.47亿元。酒店餐饮板块北向资金持股变动明细见下表：